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“泻邀,刚吃月饼,人在厕所!”知乎回应月饼导致腹泻事件
浏览: 发布日期:2021-09-18

腾讯科技讯 9月8日消息,对于定制月饼导致腹泻事件,知乎发布了致歉信并解释原因。

知乎月饼吃了腹泻,或是麦芽糖醇含量过高导致

知乎表示,出厂产品经过生产方和独立第三方机构检测,符合食品行业相关质量标准。但忽略了用来替代蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受,造成身体不适,这是失误。

以下是知乎致歉信全文:

关于月饼食用后部分知友出现腹泻症状的致歉信

临近中秋,为答谢知友们的一路陪伴,知乎特地给长期提供优质内容的知友们邮寄了定制月饼,不想却出现了部分知友腹泻的情况。对于一枚原本暖心的月饼而引发的意外风波,我们向此次事件中涉及到的知友表示最诚挚的歉意。

此次月饼我们委托业内口碑较好的成熟企业进行生产,选择了厂家提供的低糖配方。出厂产品经过生产方和独立第三方机构检测,符合食品行业相关质量标准。但忽略了用来替代蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受,造成身体不适,这是我们的失误。

对于反馈问题的知友,我们已经联系并提供尽可能的补救与服务,并召回所有月饼。有其他需要也可以随时联系@ 知乎小管家。

非常感谢知友们在出现问题后第一时间反馈,并自发用专业知识分析原因。感谢你们哪怕有「泻药」这个不好体验,仍然专业、认真地做糖醇不耐受的科普。在未来的选品和采购过程中,我们会执行更严格更高的标准,也邀请知友们参与到选品采购和评测环节中。